Perkuat Jantung, Tulang, dan Ginjal: Sehat Bersama Makanan Berkhasiat

Pepatah lama berbunyi “let food be your medicine”, yang menunjukkan bahwa di dalam bahan pangan ada berbagai komponen yang berpadu padan sedemikian rupa sehingga secara holistik dapat dijadikan “obat” untuk menangkal berbagai penyakit dan membuat organ tubuh kita tetap sehat dan bugar. The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health bahkan telah mengeluarkan rekomendasi tentang “Planetary health diet” untuk mengurangi jumlah kematian penduduk dunia akibat pola makan yang buruk dan mencegah kerusakan lingkungan.